2010年7月15日 星期四

蓮心坊蛋捲班蛋捲作業

蓮心坊蛋捲班提供身心障礙者一個舒適的工作環境,在蓮心坊快樂的做蛋捲,也安排許多豐富有趣的課程,學習社會能力、學習自我獨立。在快樂的基礎下,依照個人能力,分工合作完成蛋捲作業。


老師指導作業員準備材料


仔細的過篩麵粉


作業員手工打發麵糊 不添加任何膨鬆劑

天然的材料


準備麵糊

作業員製作手工蛋捲

製成的蛋捲一根一根小心翼翼的拔下
作業員小心的將蛋捲裝盒
作業員學習店面禮儀


作業員們在蓮心坊內認真的學習,沒有壓力的情境下工作。在工作中學習獨立、接觸職場、更貼近社會。社區日間工作坊讓身心障礙的朋友們有更不同、更愉快的生活。歡迎大家來參觀這個快樂的工作坊,試吃美味可口的手工蛋捲。來鼓勵這群在快樂環境中不斷成長的作業員們。




















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感謝上蒼,讓我懂得珍惜一切,讓我有這個福氣與能力幫助別人。
蓮心園 張田黨 董事長

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後壁區, 台南市, Taiwan